Restaurant und Bar im Hotel Gude in Kassel
In unserem Restaurant Pfeffermühle können Sie die Vielfalt der Nordhessischen Küche genießen.
Unsere Küchenchefin Mareike Schlott und ihr Küchenteam verwöhnen Sie mit einer modernen Interpretation regionaler und auch internationaler Spezialitäten. Frische regionale und saisonale Produkte, auch in Bio-Qualität, sind fester Bestandteil unserer Gerichte.
Unser Restaurantleiter Miguel da Conceicao und das Team der Pfeffermühle verwöhnen Sie in entspannter Atmosphäre mit einem herausragenden Service und exklusiver Wein- und Getränkeempfehlung für einen wunderbaren Abend in der Pfeffermühle.
Miguel Serodiô da Conceição
Restaurantleiter
Restaurant Pfeffermühle und die Salzbar im Hotel Gude
Hervorragender persönlicher Service, entspanntes gediegenes Ambiente und regionale Frischeküche –
all dies genießen Sie bei uns in der Pfeffermühle. Wir freuen uns auf Sie.
Restaurant Pfeffermühle
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag – 18.00 bis 23.00 Uhr
(Küche bis 22:00 Uhr)
Samstag: 12.00 bis 15.00 Uhr
(Küche bis 13:30 Uhr)
Sonntag geschlossen.
Salzbar
Öffnungszeiten auf Anfrage
Frühstück
Montag bis Samstag – 06.30 bis 10.00 Uhr
Sonntag – 07.00 bis 10.30 Uhr
Restaurant Pfeffermühle
In der Pfeffermühle genießen Sie Ihren Abend im gehobenen rustikalen Ambiente oder im modernen Restaurantteil Fridericianum. Für Ihre Feiern, Geschäftsessen und kleinen Gesellschaften haben wir auch gemütliche Bereiche und Räume, in denen Sie unter sich sind. Ganz gleich wofür Sie sich entscheiden, unser Restaurant- und Küchenteam sorgen mit hervorragendem Service und köstlichen Gerichten für einen gelungenen Abend.
Salzbar
In unserer schönen Salzbar bieten wir Ihnen einen einzigartigen Rückzugsort. Die ideale Auszeit nach einem anstrengenden Geschäftstag, einem erlebnisreichen Tag in Kassel, mit Freunden oder einfach, um den Tag in Ruhe ausklingen zu lassen. Unser Barchef Bastian Dilßner entführt Sie in die Welt der Cocktails und Longdrinks oder selbstverständlich unserer regionalen Braukunst.
Sommerterrasse
